CENEFA

Take Away

CENEFA
Entre
AMIGOS
Quesadilla de pollo y verduras

12,90 

Quesadillas dos quesos, jamón york y mango al toque de finas hierbas

Cheddar y havarti.

11,50 

Tequeños con rebozado

Queso de mano y salsa chutney.

10,90 

Nait fries

Patatas especiales con queso, bacon crujiente y cebolla deshidratada.

8,50 

Palomitas de pollo rebozados en Conflaques con jarabe de arce y mostaza

9,90 

Chili con carne texano

7,90 

Los
INVITADOS
Ensaladilla rusa de patata rallada con gambas, ventresca de bonito y aceite de oliva virgen

12,80 

Bastón de berenjena en tempura con humus de garbanzos y salsa de jarabe de arce

10,90 

Croquetas nait (bacon y cheddar)

8,50 

Croquetas de boletus

9,50 

Croquetas de gambas al ajillo

9,50 

Croquetas de jamón ibérico

9,50 

Las
ENSALADAS
Ensalada Capricho

Espinacas, lechuga rizada, tomate cherry, zanahoria rallada, cebolla morada, manzana verde, aguacate, pajas, nueces y vinagreta de mango.

12,50 

La Nait

Ensalada templada de gambas al ajillo , aguacate, tomates cherrys, brotes tiernos, mango y salsa de hierbas frescas.

13,90 

Ensalada italiana

Tomate, rúcula, cebolla morada, queso parmesano, tomate cherry seco y vinagre balsámico de módena.

11,90 

Ensalada gourmet

Queso de cabra, nueces, dátiles, lechuga hoja de roble, cebolla morada y vinagreta balsámica.

11,50 

Ensalada César

Lechuga , croutons, parmesano,salsa césar, pollo plancha y aceitunas negras.

10,90 

Perritos
GIGANTES
Robert perrito

Bacon, queso, cebolla morada,pepinillo y salsa Jack Daniels.

9,90 

Perrito gourmet

Foie, cebolla morada caramelizada con Pedro Ximenez.

9,50 

Perrito nait especial

Bacon, queso, cebolla deshidratada, pepinillo y salsa nait.

9,50 

Perrito indio

Con mermelada de naranja amarga, avellanas, pasas y curri en polvo.

8,90 

Perrito alemán

Queso, choucrout, pepinillos y mayonesa tipo kartofe.

7,90 

Perrito mejicano

Queso cheddar, guacamole con mucho pico de gallo y boll de chili con carne y cebolla.

8,90 

Perrito italiano

Con salsa italiana caliente, tomates cherrys confitados y cebolla crujiente.

7,90 

Perrito suizo

Con queso y cebolla crujiente.

7,90 

Perrito caliente

Con cebolla crujiente.

6,90 

Las
HAMBURGUESAS
Nait burguer especial

Carne, bacon, jamón york, queso, tomate, cebolla deshidratada, lechuga rizada , pepinillo y salsa nait

10,90 

Chorizoburguesa

Carne, chorizo, lechuga, tomate y cebolla

7,90 

Hamburguesa suiza

Carne, queso, lechuga, tomate y cebolla

8,90 

Hawaian burguer

Carne, queso, bacon y piña natural plancha

10,50 

Italian burguer

Carne, queso provolone, bacon y mayonesa de tomates secos y salsa italiana

11,90 

Hamburguesa alemana

Carne, queso, choucrout, pepinillos y mayonesa tipo kartofel salad

11,50 

Mexican burguer

Carne, cheddar, guacamole con mucho pico de gallo, mayonesa chiplotle acompañada de boll de chili

10,90 

Tonyburguesa

Carne, bacon, jamón, queso, huevo, lechuga, tomate y cebolla

10,50 

Hamburguesa diablo

Carne, bacon, doble de queso, jalapeños, lechuga, tomate y cebolla

9,90 

Hamburguesa india

Carne, cebolla morada, mango, avellanas, pasas, hierbas de tandori, pepinillo, mermelada de naranja amarga, tomate y lechuga rizada

10,50 

Tango burguer

Doble de carne, bacon, chorizo,  jamón york y cebolla

11,50 

Classic burguer

Carne, lechuga, tomate y cebolla

6,90 

Baconburguesa

Carne, bacon, lechuga, tomate y cebolla

7,90 

Thai burguer

Carne con aroma de lemon grass, cebolla morada encurtida en lima, mix de hierbas frescas y mayonesa de chiles tailandeses

11,90 

Gourmet burguer

Carne, foie, cebolla morada caramelizada con px y lechuga rizada

13,50 

Ibérica

Carne mechada de cerdo ibérico desmigado, queso de tetilla, lechuga hoja de roble, cebolla plancha y salsa especial

12,90 

Crispy chicken burguer

Pollo empanado en corn flakes especiados, lechuga, tomate, cebolla morada, y mayonesa picante

11,50 

Fitness burguer

Pollo asado desmigado, lechuga, tomate, cebolla morada, aguacate y ali oli de limón

11,90 

Irish burguer

Carne, bacon, queso cheddar, cebolla morada, pepinillo, lechuga rizada y salsa jack daniels

12,50 

Las
CARNES
Rib Eye de novilla 500 grs.

Con patatas fritas o asadas y tomates cherrys confitados con tomillo y romero

35,00 

Costillas de cerdo ibérico

Cocinadas a baja temperatura con jack daniels de barbacoa, hierbas y jarabe de arce

24,00 

Tomahauk de vaca de 15 años de 1,3 kgs.

Con patatas fritas o asadas y tomates cherrys confitados con tomillo y romero

59,00 

Solomillo de vaca 15 años

Con patatas fritas o asadas y tomates cherrys confitados con tomillo y romero

26,00 

Los
POSTRES
Sablé de manzana

Pasta sablé, crema de almendra y manzana.

5,90 

Cheesecake con galleta Oreo®

6,50 

Brioche estilo torrija

5,90 

Postre para compartir

Tartas y helados variados.

16,00 

Coulant de chocolate con helado de vainilla

Bomba de chocolate / cheesecake.

5,90 

Helados italianos artesanales

De Oreo / chicle / vainilla / jarabe de arce / violeta / chocolate.

4,90 

Las
CERVEZAS
Cerveza Lowenbrau

Cerveza alemana, que cumple con la ley de la pureza, fabricada en la ciudad de munich y su nombre en español significa «la cervecería del león.

3,00 

Budweiser

Cerveza de color dorado pálido, clara y brillante y con una espuma blanca cremosa y consistente. Se perciben ligeras notas afrutadas a plátano y frutas maduras, con aromas menos intensos a grano tostado y caramelo y un suave toque de fondo herbal. Consta de un proceso de elaboración de 30 días. Un periodo que le permite redondear su sabor final y conseguir una cerveza equilibrada y refrescante. Durante su maduración surge el auténtico «beechwood aging», es decir, reposa entre virutas de madera de haya.

3,20 

Dos equis xx

Cerveza mexicana con suave sabor a malta y suave aroma a cítrico. Una cerveza tipo lager de cuerpo ligero a medio. Su sabor es dulce, con notas frutales y bajo amargor. Saborea una experiencia agradable y refrescante. Temperatura óptima para servir: 2-4° c graduación botella: vol. 4,3% alc.

3,20 

Oro bilbao

Para la elaboración de oro, se usa malta tostada y se hace una cerveza sin filtrar. Con esto se consigue una textura diferente, con diversas notas de sabor, lo que otorga a oro un cuerpo oscuro, con una textura que susurra en los labios al primer contacto con la espuma, proporcionando un inolvidable primer beso en cada trago. Grado alcohol: 6% en volumen.

3,00 

Carlsberg

Carlsberg, cerveza pilsner danesa, está perfectamente equilibrada,
Muy refrescante, suave y de sabor agradable a malta y cereales. Se
Elabora con malta pilsner, levadura de cepa propia y diferentes
Lúpulos.

3,50 

Spaten hell

Cerveza spaten premium lager, tiene coloración amarilla dorada y cristalina, con ligero aroma de lúpulos herbáceos, suave en el paladar es una cerveza ligera y refrescante, con un 5,2% de abv. Como una buena alemana, esta excelente munchen helles es fiel a la ley de la pureza alemana de 1516 y lleva sólo agua, malta de cebada, lúpulo y levadura.

3,60 

Voll Damm

La doble malta es lo que le da a voll-damm su inconfundible fuerza, cuerpo y sabor intenso con un extracto seco primitivo del 17%. Doble Malta es la seña de identidad de esta cerveza.

3,00 

Cerveza Bock-Damm

El vigoroso cuerpo de bock-damm es fruto del equilibrio y la armonía entre todos sus ingredientes, cuidadosamente seleccionados que dotan a la negra munich de su singular carácter. Fuerte, por su cuerpo tostado; suave por su baja fermentación.

3,20 

1/3 Cruzcampo® especial

Nuestra cerveza de barril en botella. Cerveza tipo lager de color rubio brillante, espuma consistente blanco marfil y aroma frutal a manzana madura. Una cerveza equilibrada, destacando en su sabor el amargor suave sobre el dulce anisado de la malta. 5,6º

3,00 

1/3 El Águila especial

El águila vuelve desde 1900 con una cerveza especial inspirada en el sueño de su creador. Descubre la intensidad de las maltas caramelizadas junto con la frescura de su mezcla de lúpulos perle y lemondroptm. 5,5º

3,00 

Guinness® draught

Cerveza irlandesa tipo ale nacida en 1759 en la fábrica de st. James gate (dublín) y presente en más de 150 países de todo el mundo. Debe ser servida en dos tiempos para poder disfrutar de su famosa espuma, suave y cremosa. 4,2º

5,50 

Birra moretti

Cerveza lager italiana, obtenida mediante un proceso de baja fermentación, con un sabor maduro y equilibrado que muchos paladares han identificado como el auténtico carácter de italia. 4,6º

3,20 

Judas

Judas es una cerveza estilo rubia belga, de fuerte color oro, sabor muy intenso y contrapunto de notas dulces y amargas. Cerveza original de bélgica fue premio “selección del mundo”. 8,5º

4,90 

Ladrón de manzanas

Ladrón de manzanas es una bebida natural, con 4,5% de alcohol. Está elaborada con 7 tipos de manzanas, la combinación perfecta de manzanas dulces y ácidas. Disfrútalo con hielo y limón para conseguir un sabor aún más refrescante. “las manzanas robadas saben mejor”. 4,5º

3,20 

1/3 Desperados

Cerveza premium aromatizada con tequila, de sabor suave y llena de contrastes. Rebelde y con carácter, rompe todos los convencionalismos, desmarcándose absolutamente de la forma tradicional de degustar una cerveza. 5,9º

3,20 

1/3 La Cibeles imperial ipa

Con casi 75 ibus (unidades de amargor) y más de 5 kilos de lúpulos aromáticos, la podemos definir como la reina de los aromas en la cibeles. Cuando se prueba deja a su paso un intenso sabor amargo que permanece arropado por notas de maracuyá, mango y uvas. Todo un reto para los nuevos en estas lides. 7º

4,20 

1/3 El Águila especial sin filtrar

El águila especial sin filtrar se elabora con maltas caramelizadas y lúpulos perle y lemondroptm. Naturalmente turbia por la presencia de levaduras en suspensión que la dotan de gran cuerpo. 5,5º

3,40 

El Alcázar

Elaborada en pequeñas producciones en nuestra fábrica de jaén, el alcázar es una cerveza especial con cuerpo y sabor intenso, equilibrado con el amargor ligeramente floral y cítrico del lúpulo que añadimos con un proceso de late hopping. De este modo conseguimos una cerveza con fuerte personalidad y carácter muy refrescante. 6º

3,20 

1/3 18/70

Lo que empezó siendo una producción limitada de barriles en alguna barras de donosti… Es una buena cerveza rubia: 100% malta, con dos tipos lúpulos (nugget y perle), que le aportan el justo amargor que necesita. 6,2º

3,20 

1/3 La Cibeles rubia

Una cerveza de tipo pale ale muy ligera y refrescante con cierto aroma a lúpulos florales y un ligero retrogusto a cítricos. Se elabora con diferentes variedades de lúpulos, predominando el de león y con una de las mejores aguas del mundo, la de madrid. 4,5º

3,40 

Lagunitas ipa 35,5cl

Cerveza artesana originaria de california. Una indian pale ale bien balanceada y muy bebestible, gracias a su combinación de maltas caramel que suavizan los lúpulos americanos utilizados para su elaboración. Muy aromática, de color ámbar y con espuma blanca y consistente. Es la ipa no 1 en estados unidos. 6,2º

4,00 

1/3 Guinness® original

Cerveza irlandesa tipo ale nacida en 1759 en la fábrica de st. James gate (dublín) y presente en más de 150 países. Guinness® original es perfecta para beberla directamente de la botella. 5º

4,50 

Paulaner hefe-weißbier-dunkel

Hefe-weißbier dunkel. Un placentero sabor de cerveza de alta fermentación con un refrescante y fuerte aroma que recuerda a la malta tostada. Tiene mayor proporción de trigo malteado negro, lo que le confiere ese color pardo tan característico. 5,3º

4,90 

Amstel® radler

En 1922 miles de ciclistas bajaron a un pub de múnich y su dueño, para no quedarse sin producto, mezcló la cerveza con zumo de limón, naciendo así una nueva categoría. Elaborada con cerveza amstel® 100% malta y zumo de limón natural. 2º

3,25 

Cruzcampo® sin gluten

Cruzcampo® sin gluten, elaborada con malta “pilsen” de cebada, lúpulo, maíz, agua y levadura. Manteniendo su proceso de elaboración, el gluten se elimina gracias a la hidrólisis, dejando intactas sus propiedades y todo el sabor de cruzcampo®. 4,8º

3,25 

1/3 Cruzcampo® gran reserva

Una exquisita combinación de lúpulos aromáticos y la mejor selección de maltas, de sabor intenso y cuerpo equilibrado, fruto de un largo reposo en bodega. De color oro viejo brillante, espuma blanca y densidad perfecta. 6,4º

3,80 

1/3 Sol

Sol® es una cerveza clara de tipo lager con un exquisito aroma, de bajo amargor y refrescante sabor que se bebe directamente de la botella y sin limón. Originaria de méxico. 4,5º

3,30 

1/3 Amstel oro 00

Elaborada por los maestros cerveceros de amstel con maltas tostadas en tres tiempos: secado, tostación y golpe de fuego, que aportan el perfecto equilibrio de matices tostados para conseguir todo el sabor e intensidad de amstel oro con 0,0% alcohol.

3,20 

1/3 Amstel oro

Amstel® oro nace de la combinación única de maltas tostadas en tres tiempos; secado, tostación y golpe de fuego. Solo las maltas mejor tostadas aportan el aroma intenso y ligeramente caramelizado de amstel® oro que inunda el paladar. 6,2º

3,20 

1/3 Heineken 00

Cerveza lager 0,0% alcohol, elaborada únicamente con ingredientes naturales, con refrescantes notas afrutadas y suave cuerpo con el sabor a malta perfectamente equilibrado característico de heineken

3,20 

1/3 Heineken

La cerveza pilsen más distribuida en el mundo. Elaborada exclusivamente con ingredientes naturales, combina un perfil de producto con cuerpo a la vez que es ligera, suave y fácil de beber. 5º

3,20 

1/2 Cubanisto

Una cerveza premium distintiva y con un toque de aroma de sabor a ron. Un sabor fresco de cítricos, cáscara de naranja y lima. El gusto es acentuado por el aroma de azúcar de caña caramelizada y melaza que lleva. 5,9º

3,00 

1/3 Hoegaarden

El secreto del sabor característico, agridulce y especiado de hoegaarden radica en la cáscara de naranja y el cilantro incorporados a la mezcla de agua de manantial natural, trigo sin maltear, cebada malteada y lúpulo. Hoegaarden presenta un aspecto natural y ligeramente turbio por no ser filtrada y pasar por una segunda fermentación en botella o barril. 4,8º

4,00 

1/2 Franziskaner naturtrÜb

Es una cerveza ligera marcada por la ausencia de amargor, especialmente refrescante, especiada y que saciará tu sed. 5º

4,00 

1/3 Leffe brune

Dark ale con aromas tostados y de caramelo. Sustancialmente más robusta que la blonde. Dulce y cremosa, con matices amargos de café tostado y final dulce de notas caramelizadas. Sus notas tostadas combinan de manera sublime con carnes rojas, platos especiados, caramelizados y agridulces. 6,5º

3,25 

1/3 Leffe blonde

Pale ale con sutiles notas de vainilla y clavo. Seca, afrutada y delicadamente malteada. Final ligeramente agridulce y espuma cremosa. Su carácter frutal la convierte en el aperitivo perfecto y la mejor compañía de quesos cremosos, platos vegetarianos y carnes blancas. 6,6º

3,25 

1/3 Stella artois

Cerveza del tipo european pale lager, con sabor equilibrado, con amargor agradable y un refrescante toque final. 5º

3,25 

Budweiser

Una cerveza equilibrada, con aromas de miel y cítricos, color dorado y gusto fresco como el primer día. 4,8º

3,40 

Corona

Aroma ligeramente afrutado, ligera pero con cuerpo, de una amargura fresca y refrescante. Corona es mejor cuando se bebe directamente de la botella con un gajo de lima. Alc 4,5º

4,00 

Founders porter 35,5 cl

Cerveza norteamericana de estilo genuinamente británico. Intensa armonía de maltas tostadas, caramelo y chocolate. Con una combinación de amargores de lúpulo y torrefacción con notas dulces que le dan un sabor robusto y agradable. 6,5º

5,90 

1/3 Founders allday ipa

Elaborada con una compleja y equilibrada variedad de maltas y lúpulos para obtener el mayor aroma frutal, dulce y maltoso. Con un sabor cítrico y tropical y un final refrescante. 4,7º.

5,50 

1/3 Nómada passiflora

De aspecto limpio con un ligero velo, en nariz sorprende con una explosión de maracuyá junto a otros matices tropicales que le confieren los lúpulos. El paso en boca es alegre y fresco debido a la acidez y a la carbonatación característica del estilo dejando un retrogusto especiado y persistente. El champagne de las cervezas. 3,8º.

5,00 

Kbs

Kbs, kentucky breakfast stout, es una de las cervezas más reconocidas de founders brewing. A su vez, es una de las cervezas más buscadas del mundo y con mejor valoración entre aficionados y profesionales. Se trata de una variación de la famosa breakfast stout de la cervecera de michigan. En esta caso, con mayor graduación alcohólica y madurada en barriles de bourbon durante un año en una cueva.

9,00 

1/3 Brutus

Cerveza premium de tipología lager elaborada con ingredientes de máxima calidad. Descubre el renovado diseño de la cerveza brutus acompaña su marcada personalidad. Es una cerveza pale lager de alta calidad, de color dorado claro y baja fermentación con un sabor finamente especiado que te conquistará. 5º

5,50 

1/3 Alhambra baltic porter

Color marrón muy oscuro, casi negro, profundo e intenso. Espuma firme
Y consistente de color pardo achocolatado, presenta buena retención y persistencia. Cerveza de carácter maltoso con predominio de las notas tostadas, a café y chocolate, tiene un ligero toque ahumado y complementa con notas más complejas a frutas, pasas y tabaco. En boca tiene plenitud de cuerpo con amargo suave y moderado y una textura sedosa. 7,8º

5,90 

1/3 Alhambra reserva 1925

Espuma consistente, de textura esponjosa. Color ámbar dorado y aromas ligeramente tostados. Con cuerpo, sabor redondo, constante y agradable. Balance amargo/dulce perfectamente equilibrado, con notas que van desde la naranja amarga hasta un final ligeramente caramelizado. Baja fermentación. Extra lager. 6,4º

4,00 

1/3 Mahou 5 estrellas session ipa

Presenta un intenso y complejo aroma lupulado, que le aportan los lúpulos de variedades americanas utilizadas en diferentes momentos del proceso de elaboración (late y dry hopping).
Destacan los aromas a frutas de hueso y grosellas, también a cítricos y pino, sobre un elegante fondo floral. El uso de avena aporta cuerpo y proporciona una suavidad especial a la sensación en boca. 4,5º

4,90 

1/3 Mahou barrica original

Lager con notas de coco, almendra y vainilla. De color dorado intenso
Y brillante, mahou barrica original nos hace viajar con el paladar a los mercados y a la huerta tradicional. Es una cerveza de sabor seco en boca, de cuerpo yamargor moderado. 6,1º.

4,80 

1/3 Mahou maestra dunkel

Cerveza de carácter maltoso con predominio de las notas tostadas, a café y chocolate. Tiene un ligero toque ahumado y complementa con notas más complejas a frutas pasas y tabaco.
En boca tiene plenitud de cuerpo con amargor suave y moderado y una textura sedosa. 6,1º.

4,00 

1/3 Mahou maestra

Color ámbar con reflejos anaranjados; espuma fina y persistente.
En nariz se decanta hacia los tostados de la malta, caramelo, cacao y regaliz. En boca es de cuerpo intenso, con recuerdos a granos de café envueltos en miel. El amargo fino y persistente del doble lúpulo le otorga jovialidad y elegancia. 7,5º.

4,20 

1/3 Mahou 5 estrellas

Excelente cerveza tipo pilsen de fermentación baja. Elaborada con las mejores variedades de lúpulo y levadura que le imprimen su inconfundible sabor, cuerpo y calidad. La boca está marcada por la ligereza y por sus agradables recuerdos levemente ahumados. Su amargor final está muy bien compensado. Hay un buen balance gustativo. Retronasal fina y de media persistencia. 5,5 ̊.

3,25 

Los
REFRESCOS
Agua mineral 750 ml

2,40 

Refresco

Cola, naranja, limón, etc.

2,60